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巴氏高温消毒法主要有两种

国际上通用的巴氏高温消毒法主要有两种：

一种是将牛奶加热到62~65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%~99.9%，经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等，但这些***多数是乳酸菌，乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

第二种方法将牛奶加热到75~90℃，保温15~16秒，其杀菌时间更短，工作效率更高。但杀菌的基本原则是，能将病原菌杀即可，温度太高反而会有较多的营养损失。

榨菜巴氏杀菌机吸收了国外***技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。③该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易***等特点，整机运行平衡、噪音低，毛肚漂烫机厂家，大大提高了工作效率。采用优质不锈钢制作，***的控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在60-98度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，本产品完全符合GMP,HA***的的认证要求，卫生***，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

巴士杀菌机适用范围

榨菜巴氏杀菌机榨菜巴氏杀菌机原理 巴士杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内，或开启缸盖倒入，物料不宜装得太满，以免物料被搅拌器搅拌时外溅，造成环境不卫生或损失。榨菜巴氏杀菌机巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其他特种果品蔬菜的漂烫或预煮等工序。是杀菌企业的理想设备。

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